A vitivinicultura mineira atravessa um ponto de inflexão. O que começou como experimento pontual, restrito a poucas propriedades dispostas a testar uma técnica desenvolvida pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), hoje reúne cerca de 130 projetos vitícolas, mais que o dobro dos aproximadamente 50 produtores registrados em 2020. Esses projetos já ocupam […]
Produção de vinhos em Minas passa por transformação com tecnologia da dupla poda
