Cesta básica cai em Cuiabá, mas ainda custa 4,5% mais que há um ano

O preço da cesta básica mantém a trajetória de queda em Cuiabá neste início de agosto, mas o alívio ainda é insuficiente para devolver o custo da alimentação aos níveis registrados no ano passado. Na segunda semana do mês, o conjunto de alimentos apresentou redução de 0,65%, atingindo preço médio de R$ 836,28. Os dados são do boletim do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT) e mostram um cenário de duas velocidades: enquanto alguns dos principais produtos ficaram mais baratos nas últimas semanas, o valor total da cesta ainda está 4,50% acima do observado no mesmo período de 2025. A diferença ajuda a explicar por que as reduções recentes ainda são pouco percebidas no orçamento doméstico. Mesmo com produtos importantes em queda, a família cuiabana continua desembolsando mais para comprar o conjunto da cesta do que gastava há um ano. O presidente da Fecomércio-MT, Sebastião Gonçalves, o Tião da Zaeli, destaca que a sequência de reduções observada desde julho representa um movimento favorável, mas ressalta que as altas acumuladas anteriormente ainda pesam sobre o consumo. “Apesar de a variação semanal da cesta sinalizar uma trajetória favorável ao consumidor, observada desde julho, a diferença no comparativo anual mostra que o custo da alimentação ainda não retornou aos patamares anteriores”, afirma. FEIJÃO RECUA 5,32% - Entre os itens que contribuíram para a redução semanal, o feijão apresentou uma das quedas mais expressivas. O preço médio do produto recuou 5,32%, chegando a R$ 9,03 o quilo. Segundo a análise do IPF-MT, a maior disponibilidade do grão, favorecida pela produção da safra atual, pode ter contribuído para o movimento. A relação entre oferta e preço também aparece no comportamento de outros produtos da cesta. O café ficou 3,24% mais barato na semana, com o pacote de 500 gramas alcançando preço médio de R$ 27,72. A redução ocorre em um momen...