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Weniger Fleisch essen: Brauche ich Nahrungsergänzungsmittel?

Weniger Fleisch essen: Brauche ich Nahrungsergänzungsmittel?

Fleisch liefert Protein, Eisen und Vitamin B12. Was passiert also, wenn du weniger Fleisch isst? Musst du Nahrungsergänzungsmittel nehmen, um die fehlenden Nährstoffe auszugleichen?