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Un premier portrait de l’alimentation des Québécois

Un premier portrait de l’alimentation des Québécois

NutriQuébec, un projet de recherche sur la nutrition et la santé mené par des chercheurs de l’Université Laval, a publié son premier rapport sur les habitudes alimentaires des Québécois. Principaux constats Légumes les plus consommés: oignon, tomate et carotte. Fruits les plus consommés: petits fruits, banane et pomme. [L'article Un premier portrait de l’alimentation des Québécois a d'abord été publié dans InfoBref .]