NutriQuébec, un projet de recherche sur la nutrition et la santé mené par des chercheurs de l’Université Laval, a publié son premier rapport sur les habitudes alimentaires des Québécois. Principaux constats Légumes les plus consommés: oignon, tomate et carotte. Fruits les plus consommés: petits fruits, banane et pomme. [L'article Un premier portrait de l’alimentation des Québécois a d'abord été publié dans InfoBref .]
Un premier portrait de l’alimentation des Québécois