Uber Eats | Livreur pour une bouchée de pain

En confiant la livraison d’alcool à Uber Eats, la SAQ s’est attiré des critiques pour son recours à une entreprise américaine. Mais qu’en est-il des conditions de travail des livreurs, qui peinent souvent à joindre les deux bouts ? La Presse s’est prêtée au jeu pour y voir plus clair. Un dossier d’Éric Martel, Daphné Cameron et François Roy