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Pourquoi manger des asperges change l'odeur de l'urine chez certaines personnes ?

Pourquoi manger des asperges change l'odeur de l'urine chez certaines personnes ?

Après avoir mangé des asperges, l'urine peut dégager une odeur très forte. Un phénomène lié à la transformation d'un composé unique : l'acide asparagusique, que certains ne sentent même pas.