Depuis plus de 15 ans, Peugeot Saveurs réalise à Quingey l’intégralité des deux millions de moulins de table qu’elle produit. Les produits sont ensuite exportés dans près de 90 pays. Sur le site, plus de 160 salariés travaillent entourés de machines industrielles de pointe. Depuis 2021, l’entreprise a injecté plus de 5 millions d’euros dans de nouveaux robots. Ce mercredi 4 novembre 2026, Peugeot Saveurs a été reconnue pour sa gestion du bois en devenant ambassadrice de PEFC France, une ONG pour la gestion forestière durable. « Tout notre bois est prélevé dans un rayon de 200 kilomètres », explique Sébastien Zott. L’entreprise s’appuie notamment sur six scieries locales, de la Haute-Marne au Jura.
Photos. Dans les coulisses de Peugeot Saveurs à Quingey : du bois au moulin de table depuis 2009