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Perché perdi l’appetito quando sei malato: su Nature nuovo studio del Nobel Julius svela il segnale intestino-cervello

Perché perdi l’appetito quando sei malato: su Nature nuovo studio del Nobel Julius svela il segnale intestino-cervello

I ricercatori guidati dal premio Nobel David Julius hanno identificato il segnale intestino-cervello che sopprime la fame durante le infezioni. Il meccanismo coinvolge acetilcolina, serotonina e nervo vago e aiuta a capire perché l’appetito cala improvvisamente e in modo persistente. Continua a leggere