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Mito o realidad: ¿el aguacate engorda y es bueno para el corazón? El cardiólogo Aurelio Rojas contesta

Mito o realidad: ¿el aguacate engorda y es bueno para el corazón? El cardiólogo Aurelio Rojas contesta

El aguacate es uno de los alimentos que más de moda se ha puesto en los últimos años. Debido a su sabor, beneficios y disponibilidad, esta fruta ha ido ganando adeptos y su uso en la cocina está cada vez más extendido. Esto no quita que, de vez en cuando, surjan dudas sobre sus propiedades. Para aclarar las dudas, cardiólogos como Aurelio Rojas revelan todo lo que hay que saber y así consumirlos correctamente.