La anisakidosis es una parasitosis causada por el consumo de pescado con larvas de anisákidos sin un tratamiento térmico o una congelación suficiente. Más información: La psicología dice que los adultos que piden disculpas por todo no son educados, sino que buscan reafirmación constante
Luis, pescadero, sobre el anisakis: "Muchas merluzas llevan parásitos. Tendrás menos pescado pero quítale esta parte"
