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L’hexane, un solvant nocif pour la santé dont l’industrie agroalimentaire pourrait se passer

L’hexane, un solvant nocif pour la santé dont l’industrie agroalimentaire pourrait se passer

Des résidus d’hexane dans nos aliments, solvant dérivé du pétrole pour fabriquer huiles végétales et nourriture pour le bétail, suscitent l’inquiétude. Une pétition et une proposition de loi voudraient l’interdire.