Le safran, l’épice la plus chère du monde, est souvent présenté comme un antidépresseur naturel. Extrait des pistils des fleurs d’une plante, une espèce de Crocus, quelle est sa véritable action sur les troubles de l’humeur ? Que peut-on en attendre vraiment ?
Le safran contre la dépression légère à modérée : ça marche ou pas ?
