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La cofradía del Desarme de Oviedo brinda con vino de Rioja y sella su hermanamiento gastronómico en Logroño

La cofradía del Desarme de Oviedo brinda con vino de Rioja y sella su hermanamiento gastronómico en Logroño

El pote, los callos y el arroz con leche del Desarme ya tienen un nuevo aliado gastronómico: el vino de Rioja. Una delegación de 34 integrantes de la Cofradía del Desarme de Oviedo se desplazó este sábado a Logroño para participar en el capítulo de la Cofradía del Vino de Rioja, con la que acaba de formalizar su hermanamiento. Un encuentro que sirve para estrechar los lazos entre dos territorios con una larga tradición culinaria y que tienen en la buena mesa una de sus principales señas de identidad.