Eine fleischfreie Ernährung wirkt wie eine sanfte Medizin. Das zeigen aktuelle Studien aus der Bluthochdruckforschung. Studien in der Zeitschrift JAMA Innere Medizin beweisen: Vegetarier haben im Durchschnitt um 4,8 mmHg niedrigere systolische Werte und 2,2 mmHg niedrigere diastolische Werte als Fleischesser. Für Wissenschaftler der University of Mississippi ist dies ein entscheidender Hebel – schon wenige ...
Hoher Blutdruck: Vegetarische Ernährung senkt den Blutdruck um 4,8 mmHg
