Un dîner d’inauguration ouvert à tous les gourmets et gourmands est organisé par l’association Sundgau, Routes de la carpe frite, mardi 3 mars en soirée à la salle des fêtes de Hirtzbach : un prélude convivial à l’événement culinaire et gastronomique de l’année dans le Sundgau : les Carpailles, qui auront lieu du 20 mars au 3 avril.
Hirtzbach. Un dîner gourmand en guise de prélude aux Carpailles, rendez-vous culinaire de l’année