Pirater son corps pour vivre le plus longtemps possible : ce qui était le hobby d'ultrariches de la Silicon Valley est devenu un marché de masse. En France aussi, les compléments alimentaires, les capteurs de glycémie et les influenceurs fitness ont transformé notre assiette en laboratoire. Enquête sur une obsession qui cartonne.
Graines dans le yaourt, capteur de glycémie... Le biohacking alimentaire touche maintenant monsieur et madame Tout-le-Monde