La Guía Macarfi, creada en 2015 por Manuel Carreras Fisas, analiza y puntúa cerca de 5.000 restaurantes a partir de las críticas realizadas por más de 2.000 gastrónomos locales, denominados embajadoresTe puede interesar: Culler de Pau: el reflejo de Galicia a través de la gastronomía y el regreso a las raíces
Estos son los 15 mejores restaurantes de Galicia, según la guía Macarfi
