Six éleveurs cultivent la pomme de terre à 1 200 mètres, sans irrigation. Le 26 septembre au Buisson, en Lozère, ils invitent les particuliers à venir la récolter eux-mêmes, à 1 € le kilo.
"Elles sont produites en altitude" : des pommes de terre et des chips made in Aubrac, à récolter vous-mêmes