ENTRETIEN - La chimiste belge Véronique Gouverneur est parvenue à briser les liaisons réputées indestructibles des Pfas, ces polluants éternels omniprésents dans notre environnement. Elle est récompensée cette année par le grand prix scientifique de la Fondation Simone et Cino Del Duca.
Détruire les Pfas, «n’est pas un rêve, mais une réalité» : les explications d’une chimiste qui est venue à bout des polluants éternels