スウェーデンのウプサラ大学に所属する研究者らは、食物繊維の摂取量が多い夜勤従事者ほど心臓病のリスクが低い傾向にあることを示した研究報告を発表した。
「夜勤による心臓へのダメージ」は〝食物繊維〟を食べると軽減? 海外チーム22万人調査
スウェーデンのウプサラ大学に所属する研究者らは、食物繊維の摂取量が多い夜勤従事者ほど心臓病のリスクが低い傾向にあることを示した研究報告を発表した。