“みそ離れ”に危機感...老舗の「みそ」練り込んだ「バウムクーヘン」を石川県出身の男性が考案 購入量が20年前より約4割減少「伝統の文化を広げたい」
“みそ離れ”に危機感...老舗の「みそ」練り込んだ「バウムクーヘン」を石川県出身の男性が考案 購入量が20年前より約4割減少「伝統の文化を広げたい」
“みそ離れ”に危機感...老舗の「みそ」練り込んだ「バウムクーヘン」を石川県出身の男性が考案 購入量が20年前より約4割減少「伝統の文化を広げたい」